第20章 比肉价高了十倍
翌日中午，望春楼。
黄思云心不在焉地摆弄着调羹，白瓷细碗里的鸡丝松茸馄饨，冒着袅袅香气，而她却无心品尝。
一旁的翠儿皱起眉，不解道：“小姐，咱们都连着三日来望春楼了，这馄饨真有那么好吃吗？若叫夫人知晓了，少不得会说您乱花银子呢！”
黄思云横了她一眼，没好气地道：“乱花银子？你也看见了，我不过吃了一碗馄饨，值得你去母亲那里告状？”
翠儿赶忙解释，“小姐哪里的话，翠儿也是关心您！”
黄思云心烦意乱，将碗往前一推，“你吃吧，赏你了！”
翠儿一脸惊喜，连声道谢，“谢谢小姐！小姐放心，奴婢回去不会乱说的！”
一双眼睛却紧盯着馄饨。
她是个下人，小姐来酒楼吃香的喝辣的，她伺候完回去了，便只有啃馒头喝白水的份，大清早饥肠辘辘，能得这么一碗赏，纵然是小姐不乐意吃的，但她也高兴，毕竟她的伙食可远不如主子们。
黄思云见翠儿吃得满足，心里却越发烦躁了起来。
伙计不是跟她说，余晚竹在跟望春楼做买卖吗，她来这等了三天，从早上到正午一直都不见人，过了这么久了，人还没出现？
想到这，她招手把在一旁引客的何顺叫来，问道：“余晚竹真是和你们掌柜有生意来往吗，她怎么还不来？”八壹中文網
何顺一脸为难，“客官，余夫人的确在咱们酒楼卖过山货，可她什么时候来，小的也不知道啊......”
他面朝着大门，看到此刻进来的两道人影，忽然眼前一亮，喜道：“客官，说曹操曹操就到，您看，人这不就来了，您若寻她有事，我这便去给您叫来！”
黄思云也看到了门口那道肥胖的身影，她面上一喜，刚想出声喊人。
可看到一旁埋头吃得正香的翠儿，她皱了皱眉，压低了声音道：“何顺，先不急，且让她先去忙正事，待她要走时，你再告诉她来找我。”
说着侧身避开翠儿，塞了一把铜钱过去。
何顺得了好处，自然没有不应的，当下连忙去招呼余晚竹，将两人一路引进掌柜上房。
上房内，袁掌柜举着一根黑黢黢的东西，平日严肃的脸上此刻有好奇，也有茫然。
这东西其貌不扬，他从未见过这般食材，一时间竟不知该不该信。
可抬头看去，那胖妇人一脸从容，一副成竹在胸的样子，她身边那个小丫头虽说瞧着有些许紧张，眼里却也志得满满。
他再度端详了一番手上的东西，难不成，这真是个好东西？
苦思无果，便只得开口询问：“余娘子，这野山药，真有你说的那般神奇？”
余晚竹轻轻颔首，指着自己手上拎着的旧食盒，“神奇与否，袁掌柜一试便知。”
她们今日过来，除了带有一篓冬笋和一篓野山药，早上还让宋小兰用野山药现做了几样吃食带着，所以才来得晚了些。
袁掌柜目光一凝，这食盒做工粗糙不说，还有些掉漆，他心中嫌弃，却又实在架不住好奇心，只得点了点头。
余晚竹上前，把食盒内的几碟吃食，一一在桌上摆开。
她指着第一个盘子，“袁掌柜，这是削皮蒸熟后的野山药，请您先从它尝起。”
袁掌柜虽然有些嫌弃，可见这些碗盘都洗得十分干净，菜式瞧着也清爽，便夹起一块野山药尝了尝。
削皮后隔水蒸熟的野山药，原汁原味，入口软糯，夹杂着一股山药独有的清香。
袁掌柜眼前一亮，脑海中霎时浮想联翩，觉得此等口感的食材，似乎可以做出许多种菜式。
第二个盘子里是清炒山药片，佐料放的是酸菜，野山药被油和酸菜的香味一激，滋味儿顿时丰富了起来。
袁掌柜吃了几筷子山药，不住地点头，连带着酸菜也吃了好几口。
第三个盘子里，便是山药红豆糕。
袁掌柜一一尝过后，原本不苟言笑的脸上，也溢出了几分和蔼。
他放下筷子，点头道：“余娘子所言果然不虚，这野山药当真令袁某大开眼界，你带来的这些，我望春楼全都要了，余娘子觉得价钱方面该是如何？”
有了上回的经验，他知晓余晚竹心气高，便让她开价，再由自己来杀价。
余晚竹却没接话，只缓缓道：“袁掌柜，今日我来，见贵酒楼的客人似乎比前几日多了好些，想来冬笋在店里卖得应该不错？”
袁掌柜眼睛微眯，闻言轻点了下头。
近日酒楼的客人确实多，不说比原来翻了一番，但多出四五成的上座率也是有的。
他心中知晓，这或多或少都有冬笋的功劳，毕竟寒冬腊月的，时令菜肴本就少，这么个鲜嫩的冬笋横空出世，自然引人注目。
可这是先前就谈妥的买卖，余晚竹若是要以此拿乔，未免令人不齿。
他心中正思量着，突然又听余晚竹道：“袁掌柜是识货之人，野山药的妙处您也见识过了，比之冬笋有过之而无不及，况且，据我了解，朔州城内鲜少有人以野山药为食，若您率先推出新菜，贵楼的生意何愁不能盛行一时？”
袁掌柜被说的意动，这其中的好处他自然明白，不由沉声道：“余娘子出价吧！”
余晚竹笑了笑，“二百文一斤，袁掌柜意下如何？”
二百文，比肉价高了十倍！
袁掌柜下意识想反驳，可眼前的胖妇人脸上笑吟吟的，尽管开出了天价，也是一副不甚在意的模样，大有他若说出个不字，她便转身就走的趋势。
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黄思云心不在焉地摆弄着调羹，白瓷细碗里的鸡丝松茸馄饨，冒着袅袅香气，而她却无心品尝。
一旁的翠儿皱起眉，不解道：“小姐，咱们都连着三日来望春楼了，这馄饨真有那么好吃吗？若叫夫人知晓了，少不得会说您乱花银子呢！”
黄思云横了她一眼，没好气地道：“乱花银子？你也看见了，我不过吃了一碗馄饨，值得你去母亲那里告状？”
翠儿赶忙解释，“小姐哪里的话，翠儿也是关心您！”
黄思云心烦意乱，将碗往前一推，“你吃吧，赏你了！”
翠儿一脸惊喜，连声道谢，“谢谢小姐！小姐放心，奴婢回去不会乱说的！”
一双眼睛却紧盯着馄饨。
她是个下人，小姐来酒楼吃香的喝辣的，她伺候完回去了，便只有啃馒头喝白水的份，大清早饥肠辘辘，能得这么一碗赏，纵然是小姐不乐意吃的，但她也高兴，毕竟她的伙食可远不如主子们。
黄思云见翠儿吃得满足，心里却越发烦躁了起来。
伙计不是跟她说，余晚竹在跟望春楼做买卖吗，她来这等了三天，从早上到正午一直都不见人，过了这么久了，人还没出现？
想到这，她招手把在一旁引客的何顺叫来，问道：“余晚竹真是和你们掌柜有生意来往吗，她怎么还不来？”八壹中文網
何顺一脸为难，“客官，余夫人的确在咱们酒楼卖过山货，可她什么时候来，小的也不知道啊......”
他面朝着大门，看到此刻进来的两道人影，忽然眼前一亮，喜道：“客官，说曹操曹操就到，您看，人这不就来了，您若寻她有事，我这便去给您叫来！”
黄思云也看到了门口那道肥胖的身影，她面上一喜，刚想出声喊人。
可看到一旁埋头吃得正香的翠儿，她皱了皱眉，压低了声音道：“何顺，先不急，且让她先去忙正事，待她要走时，你再告诉她来找我。”
说着侧身避开翠儿，塞了一把铜钱过去。
何顺得了好处，自然没有不应的，当下连忙去招呼余晚竹，将两人一路引进掌柜上房。
上房内，袁掌柜举着一根黑黢黢的东西，平日严肃的脸上此刻有好奇，也有茫然。
这东西其貌不扬，他从未见过这般食材，一时间竟不知该不该信。
可抬头看去，那胖妇人一脸从容，一副成竹在胸的样子，她身边那个小丫头虽说瞧着有些许紧张，眼里却也志得满满。
他再度端详了一番手上的东西，难不成，这真是个好东西？
苦思无果，便只得开口询问：“余娘子，这野山药，真有你说的那般神奇？”
余晚竹轻轻颔首，指着自己手上拎着的旧食盒，“神奇与否，袁掌柜一试便知。”
她们今日过来，除了带有一篓冬笋和一篓野山药，早上还让宋小兰用野山药现做了几样吃食带着，所以才来得晚了些。
袁掌柜目光一凝，这食盒做工粗糙不说，还有些掉漆，他心中嫌弃，却又实在架不住好奇心，只得点了点头。
余晚竹上前，把食盒内的几碟吃食，一一在桌上摆开。
她指着第一个盘子，“袁掌柜，这是削皮蒸熟后的野山药，请您先从它尝起。”
袁掌柜虽然有些嫌弃，可见这些碗盘都洗得十分干净，菜式瞧着也清爽，便夹起一块野山药尝了尝。
削皮后隔水蒸熟的野山药，原汁原味，入口软糯，夹杂着一股山药独有的清香。
袁掌柜眼前一亮，脑海中霎时浮想联翩，觉得此等口感的食材，似乎可以做出许多种菜式。
第二个盘子里是清炒山药片，佐料放的是酸菜，野山药被油和酸菜的香味一激，滋味儿顿时丰富了起来。
袁掌柜吃了几筷子山药，不住地点头，连带着酸菜也吃了好几口。
第三个盘子里，便是山药红豆糕。
袁掌柜一一尝过后，原本不苟言笑的脸上，也溢出了几分和蔼。
他放下筷子，点头道：“余娘子所言果然不虚，这野山药当真令袁某大开眼界，你带来的这些，我望春楼全都要了，余娘子觉得价钱方面该是如何？”
有了上回的经验，他知晓余晚竹心气高，便让她开价，再由自己来杀价。
余晚竹却没接话，只缓缓道：“袁掌柜，今日我来，见贵酒楼的客人似乎比前几日多了好些，想来冬笋在店里卖得应该不错？”
袁掌柜眼睛微眯，闻言轻点了下头。
近日酒楼的客人确实多，不说比原来翻了一番，但多出四五成的上座率也是有的。
他心中知晓，这或多或少都有冬笋的功劳，毕竟寒冬腊月的，时令菜肴本就少，这么个鲜嫩的冬笋横空出世，自然引人注目。
可这是先前就谈妥的买卖，余晚竹若是要以此拿乔，未免令人不齿。
他心中正思量着，突然又听余晚竹道：“袁掌柜是识货之人，野山药的妙处您也见识过了，比之冬笋有过之而无不及，况且，据我了解，朔州城内鲜少有人以野山药为食，若您率先推出新菜，贵楼的生意何愁不能盛行一时？”
袁掌柜被说的意动，这其中的好处他自然明白，不由沉声道：“余娘子出价吧！”
余晚竹笑了笑，“二百文一斤，袁掌柜意下如何？”
二百文，比肉价高了十倍！
袁掌柜下意识想反驳，可眼前的胖妇人脸上笑吟吟的，尽管开出了天价，也是一副不甚在意的模样，大有他若说出个不字，她便转身就走的趋势。
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